Kafa

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Der bosnische Kaffee ist Teil der bosnischen Identität. Er ist ein Symbol für Bosnien und Teil der Tradition, die über Generationen vererbt wird.

Der Kaffee ist ein „ćeif“ (ein Genuss), der sich mit Geld nicht bezahlen lässt. Ćeif ist ein Ausdruck typisch bosnischer Lebensweise. Nur mit dem richtigen Kaffee und einem ćeif kann der Tag beginnen und dafür sind sie in Wien bei uns richtig!

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Zutaten:
Kafa (gemahlen), Dzezva 1 kom, Fildzan min 2 Kom (bosnische Kafa trinkt man nie allein), Wurfelzucker (viel)

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